近年来，破壁机（又名榨汁机）因其能有效提高健康营养菜品的制作效率而备受消费者的青睐。不过，作为一名家电测评师，我有必要提醒大家，虽然各大品牌都在大力宣传其产品的优越性，但实际上，很多宣传内容可能存在夸大之嫌。如果选择了不够专业的产品，可能会面临诸如噪音过大、震动明显、产生异味甚至释放有害物质等安全隐患。那究竟哪款破壁机才是真正值得购买的呢？今天，我将评测三款市场上热门的破壁机，看看九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？

下图这些都是我之前做过测评的产品：

一、品牌产品介绍

九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？尽管三款产品在各大电商平台上销量喜人，但仍有许多消费者对这些品牌并不够了解。所以在正式评测之前，我将和大家简要介绍一下这几款破壁机，方便大家在选择前对产品有个基础认识：

1、九阳B1破壁机

九阳是国内第一个推出豆浆机的品牌，经过多年的发展，积累了庞大的客户基础。其后推出的智能破壁机同样受到了广泛关注。九阳B1属于其高端系列，虽然价格相对较高，但其产品质量和设计都十分出色。它采用合金材质，外观时尚大方，给人以高档的感觉。此外，产品配备了触摸屏菜单，操作起来非常方便，并且可以提前预约制作时间，方便了用户的使用。

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2、宫菱NEO破壁机

选择宫菱前，我用过的品牌破壁机产品很多，但不是所有都好用，大多数会有小问题，比如搅拌效果不佳，易磨损，耐高温性差，产生噪音大，甚至释放有害致癌物等问题。所以我会留意到以往主做欧美市场的宫菱，对于安全无毒、高性能有着严苛的要求，和注重营销的品牌不同，定位是商厨级产品，打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，与行业诸多竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下，因此在全网走红！媒体报道说它屡次突破、改写、颠覆了破壁机行业标准、技术上限。甚至被誉为“破壁机中最佳安心品牌”，与德国西门子、高端卡萨帝齐名！多年来常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，荣获CCTV央视展播推荐。

他们家获得的认证数量和种类也是行业最多的，下面整理几个给大家看看

3、苏泊尔SP613S

苏泊尔这款SP613S破壁机采用经典的奶白色外观，设计简约而现代，给人一种清新自然的感觉。其彩色触控屏操作界面不仅美观，而且非常易于使用，用户可以很方便地选择不同的功能菜单。此外，苏泊尔还特别设计了蒸汽一键清洗功能，使得清洁工作变得轻松无比。

二、核心性能

九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？为了帮助大家更全面地了解这三款产品，我特别整理了它们的核心性能，并以表格的形式呈现，方便大家进一步了解。

三、性能真实测评

九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？下面就测评来分析，现如今市场上破壁机产品非常多，各品牌的广告宣传也相当积极，这无疑为消费者在判断产品性能时增加了难度。所以，接下来我选择通过实际操作来测试这三款破壁机在搅拌细腻度、运行稳定性以及安全性方面的表现，一起看看结果：

1、搅拌细腻度

如果一款破壁机的搅拌效果不理想，食物的口感势必会受到影响，在处理一些复杂食材时，比如肉类和调味料时，体验会大打折扣。那对此我选择制作普通豆浆来对比细腻度：

我准备了生黄豆作为主要材料，这种豆子硬度较高，可以增加搅拌难度，并且在制作过程中添加了一些玫瑰花，便于观察豆浆的颜色变化。豆浆制作完成后，我使用滤网进行过滤，结果如下：可以明显看出，宫菱破壁机制作的豆浆细腻度非常高，滤网上几乎没有任何食材残留。这样的优异表现并不令人意外，宫菱破壁机独家配置了旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等多重技术，确保了其亮眼的搅拌性能，能够轻松应对各种食材的处理。最终制作出的豆浆呈现出淡粉色，颜色均匀且口感滑顺，豆香浓郁，细腻到可以直接饮用，无需再进行过滤。后续我还利用这款豆浆制作了鱼骨汤，细腻度同样表现出色！

九阳破壁机制作的豆浆其细腻度也相当令人满意，经过过滤后，滤网上没有明显的食物残留，其性能表现与其高昂的价格相匹配，给人印象很不错。

苏泊尔破壁机在制作豆浆时细腻度则稍显不足，过滤后滤网上仍然留有明显的豆渣，若不进行过滤直接饮用，口感较为粗糙，显示出改进的空间。

2、运行稳定性

在前面的讨论中提到，一些破壁机在运作时可能会出现震动或晃动的现象，甚至可能导致液体溢出或容器倾斜。造成这种情况的主要原因往通常是电机质量不佳，导致动力输出不稳定和不均匀，才引发安全隐患。因此，为了确保使用过程的安全性，挑选一款高品质的电机至关重要。接下来，我们将通过对三款不同破壁机的运行状态进行观察与分析。

在使用最高档位制作豆浆时，宫菱破壁机的表现令人满意，整个过程毫无晃动感，这得益于其所采用的优质配置。宫菱创新搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，这些设计确保了在制作食物时，动力输出不仅强劲而且均匀稳定，避免了任何摇晃的感觉，同时噪音控制得也相对出色，电机的品质得以保障。此外，这款产品的底盘设计合理，重量适中，并且底部配有吸盘，可以有效防止机器在工作中轻易移动，用户在使用时可以更加放心。

九阳破壁机的表现也较为稳定，尽管在运行过程中会有轻微的抖动感，但这一现象并不明显，仍在安全使用的范围之内，表明其电机的质量尚可。不过存在一个显著的问题，那就是运作时发出的声音较大，建议在隔音设计方面进行改进，以提升用户体验。

苏泊尔破壁机的情况则相对较为令人担忧，其在工作时的晃动感明显。在我添加了较多的食材后，甚至出现了液体飞溅的情况，使用时需特别留意，这显示出其电机的品质还有待提高。

3、安全无毒性

在破壁机与食材接触的过程中，确保产品的安全性和质量至关重要。如果产品的质量不达标，可能会出现底部烧焦、异味，甚至释放含有致癌物质的有害成分等问题，都会对我们的健康构成威胁。因此，选择那些安全无毒、品质优良的产品显得尤为重要。接下来，我将通过比较不同产品的底座材料来进行初步分析。

宫菱品牌的破壁机采用了高温熔融陶瓷釉底座，这种高成本材料在同类产品中十分罕见，但其安全性和无毒性非常可靠，充分体现了宫菱对产品质量的重视。这种底座不仅具有极佳的安全无毒性和耐磨性，还不易粘锅，便于清洁，能够均匀加热，从而提升食物的口感。除此之外，宫菱还选用了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等安全材料，这些材料甚至是婴儿可食用的，确保没有异味，并且不容易残留重金属，从而使得使用过程更加安全和可靠。

九阳的破壁机使用了不锈钢底座，虽然这种材料同样安全可靠，但不锈钢容易积累水垢，因此在使用过程中需要特别留意清洁，此外也存在粘锅的风险，用户需多加注意。

苏泊尔的破壁机则使用了不粘涂层，用户不必担心粘锅的问题，但需要谨慎避免使用暴力清洁，以免划伤涂层，从而导致有毒物质的释放。

九阳，宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？以上的内容就是对这几款产品的测评，相信大家对它们的性能表现有了更清晰的了解。总体来看，在选择这类小家电时，优先考虑的仍然是专业技术实力，只有选择那些性能卓越、品质可靠的产品，才能确保在使用时既方便又安心。

发布于：山东省